Café pour cafetière à piston : nos cafés de spécialité

La cafetière à piston, ou presse française, prépare le café par infusion : le café moulu infuse dans l’eau chaude avant d’être filtré par le piston. Les cafés affichés ci-dessous sont indiqués pour cette préparation et torréfiés dans notre atelier d’Alençon ; ils sont proposés en grain, ou moulus à la mouture de votre cafetière.

Quel café choisir pour une cafetière à piston ?

Partez de vos préférences : une tasse aux notes de chocolat, de noisette ou de caramel sera ronde et gourmande, un café aux notes d’agrumes ou de fruits rouges plus vif. Nos pages cafés chocolatés et cafés fruités aident à comparer les profils. Consultez chaque fiche pour confirmer la disponibilité et les moutures proposées.

Quelle mouture pour une cafetière à piston ?

Sur la fiche du café, choisissez la mouture « piston » lorsqu’elle est proposée : elle est plus grosse que pour une cafetière filtre ou italienne, car le café reste en contact avec l’eau pendant l’infusion. Notre guide de la cafetière à piston donne dosage, mouture et temps d’infusion, et le guide des moutures compare les méthodes.

Grain ou moulu ?

Choisissez le grain si vous avez un moulin ; sinon, prenez le café moulu à la bonne mouture. Le guide café en grain ou café moulu compare les deux.

Questions fréquentes

Quelle mouture choisir pour une cafetière à piston ?

Sélectionnez la mouture « piston » sur la fiche du café : plus grosse que pour une cafetière filtre, elle convient à l’infusion.

Puis-je acheter du café en grain si je n’ai pas de moulin ?

Il vaut mieux choisir le café moulu : sélectionnez la mouture de votre cafetière avant d’ajouter le café au panier.

Comment être sûr de choisir le bon café ?

Faites le test trouver mon café ou demandez conseil à l’équipe : nous vous répondons depuis notre boutique d’Alençon.